1、根据病因采取相应的预防慢性嗜酒者约百分之六十可出现
脂肪肝，因此长期大量饮酒者应当戒酒。营养过剩、肥胖者应当积极控制饮食，减轻体重。有脂肪肝的
糖尿病人应当积极有效的控制血糖。
营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是增加蛋白质和维生素的摄入。
2、适当运动长期久坐，缺乏运动，不仅使机体摄入的营养物质得不到转化，成为脂肪在体内堆积，造成肥胖，而且还会使肝内脂肪堆积过多，形成脂肪肝。因此，久坐人群或脂肪肝患者应当根据自身的体质选择适宜的运动项目，如慢跑、游泳等，加强锻炼，减少脂肪肝的发生。需要注意的是，运动时应注意循序渐进，避免过度运动造成损伤。
