在怀孕早期是可以吃豆腐乳的，但是要注意尽量的要少吃一些比较好。豆腐乳是由于豆腐发酵制作而成的，里面有大量的益生菌能够促进食物的消化，但是在发酵的过程中也可能会有一些细菌滋生，而且腌制的食物含量也比较的高，很容易出现孕妇水肿的现象。在怀孕期间最好还是选择清淡的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，还有蛋白质丰富的食物。