阿胶浆一年四季均可口服保健，最好在空腹、月经期结束后服用效果最佳。
阿胶浆是补血的良品，具有补血养气、养颜、助缓解衰老等功效，但是脾胃不易消化吸收，早饭前空腹服用，通过白天的活动促进胃肠道蠕动，可使机体新陈代谢能力增强强，利于消化吸收使其发挥补血功效。晚饭后服用阿胶浆有利于促进皮肤吸收、改善皮肤状况，利于美容养颜。经期后服用利于阿胶浆可促进机体补血，缓解月经期失血的情况，但不可经期服用，可能会导致月经不调。
阿胶浆常用于治疗气血两虚的症状，脾胃虚弱者应避免食用，否则可能导致病情加重，甚至可出现腹泻的症状。
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