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风味发酵乳的功效与作用

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我最近老是没胃口吃东西,我朋友说可以喝风味发酵乳来缓解,风味发酵乳的功效与作用是什么?

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
能够改善肠内菌群:研究显示乳酸菌有一定的吸附作用,能够抑制有害微生物的生长,其中比较突出的就是嗜酸杆菌和双歧杆菌,对于预防便秘,维持肠内菌正常平衡具有很好的作用。具有保护肠道预防肠道疾病的作用:发酵乳中的乳酸菌具有很强的β-乳糖酶活性,进而将乳糖转化成葡萄糖,从而能够预防下痢等肠道疾病,保护肠道正常工作。具有降低血液中胆固醇的作用:因为乳酸菌能在肠黏膜上黏附并定植。所以能够减少肠道对于胆固醇的吸收,而乳酸菌可以将吸收的胆固醇变为胆酸盐从体内排出。

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多年的胃溃疡患者是可以适量食用肉类的,但一定要注意控制摄入量。胃溃疡是指胃内壁黏膜或更深层部位的溃疡病灶,通常与幽门螺杆菌感染或长期服用非甾体抗炎药有关。肉类含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,这些营养成分对身体有益,并不会加重胃溃疡的症状。然而,过量摄入肉类中的脂肪和胆固醇可能导致胃肠功能紊乱,引发腹胀或腹泻。胃溃疡患者在食用肉类时应注意适量。 1、控制肉类摄入量。虽然肉类富含营养,但胃溃疡患者应避免过量食用,以免对胃造成负担。选择瘦肉部分,避免油炸或过于油腻的烹饪方式,可能会更适合胃溃疡患者。 2、合理膳食搭配。胃溃疡患者的饮食应以清淡和易消化为主。例如,小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等食物都是不错的选择。新鲜水果和蔬菜如苹果、香蕉、菠菜和芹菜,不仅有助于提供维生素,还能促进胃肠道蠕动,有利于溃疡的恢复。 3、药物辅助治疗。对于症状较为严重的患者,可能需要在医生的指导下使用药物,如奥美拉唑肠溶片或雷贝拉唑钠肠溶胶囊。这些药物可以帮助减轻症状,促进溃疡愈合。 4、定期就医检查。即便症状有所缓解,胃溃疡患者也应定期进行医学检查,以监测病情变化。若出现明显不适,需及时就医,以免延误治疗。 适当食用肉类并合理搭配饮食,可以帮助胃溃疡患者获得所需的营养,同时减轻胃的负担。通过科学的饮食和必要的药物治疗,胃溃疡的恢复将更加顺利。保持健康的生活方式,定期就医检查,是管理胃溃疡的重要措施。