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冷冻食品为什么频出现新冠病毒
提问时间:2022-11-28 13:14
|
1人回答
|
75次阅读
新冠病毒
食品
新冠
问题描述:
冷冻食品为什么频出现新冠病毒
全部回答
共
1
条回答
兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-11-28 13:30
冷冻食品频出新型冠状病毒,与新冠病毒的病毒特性有关系。新冠病毒,耐冷不耐热。在冷的环境当中更容易存活,所以经常能在冷冻食品当中检出新型冠状病毒。新冠状病毒属于冠状病毒是一种,冠状病毒是一个单股正链RNA病毒,对热很敏感,56℃30分钟,乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂,包括过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒,但氯己定不能有效灭活病毒。
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