于淑霞
山东省立医院
副主任医师
乳腺癌患者可以吃开心果。
推荐用量：50g约20个/天。
如果乳腺癌患者接受放疗或化疗，应以清淡饮食为主。在治疗过程中，胃肠道不适可以多吃流质食物。如果接受手术治疗，一般可以正常饮食，保持清淡，避免辛辣。开心果富含不饱和脂肪酸、叶酸和多种微量元素，而乳腺癌患者在治疗过程中身体虚弱，对营养素的需求较高。适量食用开心果可以补充能量，缓解疲劳，恢复体力。
开心果通常直接去壳，注意不要吃太多，否则容易引起消化不良；不能与海鲜、动物内脏一起食用，否则会降低其营养价值；禁止开心果过敏、肾功能不全、肥胖、腹泻等。
乳腺癌患者应积极情绪和生活方式，特别是情绪变化。他们可以参加更多的社交活动或外出游玩，及时缓解不良情绪，对治疗有足够的信心。
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