王海泉
山东省立医院
主任医师
胃炎的饮食确实需要少食多餐。每天进食5-6餐，避免太饿，以有饱感最为合适。因为胃炎患者的消化功能差，而身体的营养需求会增加。由于呕吐、腹泻、过多饮水或服用利尿剂，许多营养素常常会流失。少食多餐可以给身体持续的补充营养。另外，患者还要养成良好的饮食习惯，多吃易消化的软性食物。避免吃生的、冷的、硬的、粗糙的、油腻的、纤维状的食物。进食时要细嚼慢咽，有利于消化吸收，减轻胃部负担。避免喝浓茶、咖啡、葡萄酒等。少吃胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱等。同时，应避免长期使用刺激胃黏膜的药物。
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