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鳕鱼的钙容易被吸收吗?

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鳕鱼的钙容易被吸收吗?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
鳕鱼的钙是比较容易被吸收的。鳕鱼这种食物那么是含有丰富的蛋白质,以及含钙比较高的这种食物特点的。如果身体存在体质比较弱的情况下是可以适当的多吃一些的,还有多种的微量元素氨基酸,蛋白质,是容易被人体所消化吸收的。

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我们可以多吃一些能降低重金属含量的食物。如牛奶、大麦、玉米等富含粗纤维的食物。减少和防止有毒物质的产生和滞留。多吃豆腐有助于降低人体血液中铅的浓度。研究人员还不知道豆腐是如何降低血液中铅的浓度的。但他们怀疑大豆制品中的钙离子会抑制铅的吸收。加强铅的保护。血铅浓度过高会导致智力下降。损害神经系统发育。影响生长发育。导致听力异常。降低学习能力。