胆管癌患者可适量食用葡萄干。
胆管癌患者的饮食应以高维生素和高蛋白为主。葡萄干中维生素含量高，能促进胃肠蠕动，提供身体所需的营养。同时，它富含蛋白质，可以增强免疫系统的功能，提高身体的免疫力，帮助促进疾病的恢复。
葡萄干可以在清洗后直接食用。由于葡萄干含有单宁酸，通常避免与钙含量高的食物一起食用，如牛奶、虾、瘦肉等，可能会影响营养物质的吸收。葡萄干含糖量高，不建议龋齿、糖尿病患者食用，以免加重病情。
胆管癌患者通常要做好皮肤护理，避免抓挠，诱发感染，也要保持充分休息，避免过度劳累，做好保暖，避免感冒。
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