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花生衣可以泡开水吗

提问时间：2024-11-06 09:53 | 1人回答 | 37次阅读

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花生衣可以泡开水吗

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共1条回答

王晓彦

王晓彦首都医科大学附属北京天坛医院主任医师回答时间：2024-11-06 09:56

花生衣可以泡开水，适量饮用可起到补血补气之功效，短时间内饮用效果不佳，需要长期饮用。但是由于花生易受到黄曲霉素等致癌性物质污染，开水冲泡之前，应将花生衣清洗干净，更为安全。另外，采用水煮方法疗效更为确切，虽然耐高温，但是易溶于水，可以消除各种安全性隐患，食用更为安全可靠。花生衣效果良好，可将花生一起食用，补充体内所需各种营养物质。

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