肥胖症症状是外型显得矮胖、身体圆，脸部多肉，双下巴，粗短脖，大肚，胸圆等。站立时腹部向前凸出而高于胸部平面，脐孔深凹。肥胖者严重下腹部两侧多肉、双大腿和上臂内侧上部和臀部外侧可见细碎紫纹或白纹。肥胖症是患者平时饮食摄入的热量高于消耗，造成体内脂肪的过多堆积，出现体重超标、体态肥胖等症状。一般把测量的实际体重超过标准体重的20%以上称做肥胖。肥胖患者与心脑血管疾病、高血压、糖尿病等都有一定关系的，临床表现为如患者如果出现糖尿病的情况，出现血糖升高。如果有血脂的异常，患者可以出现血脂异常，一般以胆固醇和低密度脂蛋白升高为主。在心血管系统，患者可以出现高血压、冠心病的风险都会增高。饮食过多患者胆结石、胰腺炎的发生率也很高。

体重忽然增加，临床考虑有生理性和病理性的因素。生理性的因素，主要是因为女性月经来临或者是近期饮食不规律，暴饮暴食，或多吃一些油腻或者含糖的食物过多，而不能及时的进行消耗，这种情况属于生理性的正常现象。如果排除了这些因素，则需要考虑有没有病理性的因素，比如一些疾病，甲状腺机能减退，2型糖尿病，或者是一些免疫系统的疾病，这些疾病部分患者会出现短时间内体重增加的症状。另外，应用一些激素类的药物，也会引起体重在短时间内忽然增加。如果是这些情况的话，一定要找出病因，给予对症的用药处理。如果是和用药有定的关系，需要及时的停用，或者是减量使用激素类的药物，以免对身体产生一些比较大的危害。

目前，针对儿童肥胖症的病因和发病机制并不十分明确，主要有遗传因素和环境因素共同作用，促使肥胖的发生和发展。如何做到儿童肥胖症的预防，通常在选择上有以下几点:1。放慢进食速度。能够有效地提高儿童对饥饿的忍耐性和食欲的敏感性，可以避免孩子暴饮暴食而引起的肥胖。2。吃饭要定时定量。就餐时间的不稳定也容易导致孩子发胖。而且吃饭也要有一定的量，早餐一定让孩子吃好。午餐可以多吃一点，晚餐则要少吃。每天要保证蔬菜水果的摄入量，保持饮食均衡。3。减少脂肪类食物的摄入量，要控制对肉类的食用。不要过多的摄入垃圾食物，让孩子达到一定量的活动。在营养方面，除了要关注孩子的饮食内容，要求荤素搭配营养均衡饮食。还要注意饮食的速度不能过快。还可以调整饮食的顺序，来减少高热量高糖分的摄入。

肥胖症的危害是多方面的，首先，肥胖症是许多疾病的危险因素，比如高血压，糖尿病，冠心病，高尿酸血症，睡眠呼吸暂停综合征等等。而这些疾病，对身体的危害是极其巨大的，严重的肥胖症常常合并多种慢性的疾病，治疗起来也是比较棘手的，其次，肥胖症患者尤其是女性，很容易因为肥胖导致一些心理问题，而由此引发一系列的社会问题。男性的肥胖症患者容易合并有性功能的减退，而女性的肥胖患者，可能在交友，婚姻方面存在一些困难。最后，肥胖症是公众性的健康问题，很多患者为了减肥去购买各种各样的减肥产品，而目前国内唯一被认可的药物是奥利司他，而其他的减肥产品，很多存在一定的风险，这对肥胖症患者的健康问题而言也是一个很严重的隐患。

喝白开水能不能减肥，如果只喝白开水，不但可以减肥，同时也可以减寿。因为，水是人体每天所必需的，推荐饮水量在1500～1700毫升，也不少了，甚至可以说水是维持生命的重要的物质，但是为什么说减肥期间不建议只喝白开水，也没有人会傻到只喝白开水，或者说以白开水充饥，饿了就喝水，实际上当时有很好的一个饱腹感，因为已经喝撑了，但是水提供的营养素远远不够。水是没有热量的，以前说喝口凉水都长肥，那是不对的，是错误的，凉水没有能量，但是人每天的工作学习是需要一定量的能量的，光喝水无法获得能量。而且人体需要的蛋白质，需要的碳水化合物，需要的脂肪，甚至一些钙、钾、镁等矿物质，需要的维生素，单独靠水是完全提供不了全面的，所以减肥期间可以喝水，但是要限量。