白癜风的患者要忌食辛辣、油腻、刺激性的食物。辛辣刺激的食物，包括葱、姜、蒜等。中医的发物包括牛肉、羊肉、海鲜这些食物吃到身体以后，会导致中医的内热，西医的所谓的炎症，会使白癜风的斑片越来越大，而最重要的是不能够喝饮酒。酒精的刺激会使局部的皮肤发红，导致炎症反应而使白癜风的面积增大。白癜风的治疗要系统，不能够乱用药，在治疗的过程中要多吃一些很黑色素较多的食物，如黑豆、黑米、黑芝麻等，而避免吃一些抗氧化的食物，一些还有维生素c较多的，比如西红柿、猕猴桃等含维c。维c有抗氧化美白的作用，所以说白癜风的患者要尽量吃这些食物。

白癜风应该通过调节情绪，避免接触有害物质，做好防晒措施进行预防。白癜风是一种白斑疾病，因为黑色素细胞受到破坏引起一般会发生在肤色较浅或者肤色较深的人群身上，发生在身体任何部位会严重影响到容貌和生活质量。常见的人群是儿童及青壮年跟遗传因素以及自身免疫性疾病，以及接触神经化学物质有很大关系。平时要注意日常生活中的防晒，调节个人心情，保持愉悦心情，避免不良的精神刺激，否则会诱发病情发作，避免接触一些有害有毒的化学品，不可以在紫外线下长时间暴晒避免皮肤晒伤，采取防晒措施，日常生活中应该养成良好的生活习惯即饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果。

白癜风是有遗传倾向的，白癜风在医学上把它列为多基因病，就是遗传只是它的一个方面，研究结果显示，有家族史的白癜风患者，他的下一代发生白癜风的几率比正常的家庭高九倍，就说明这个白癜风是有明显的遗传倾向的，但这个遗传并不是唯一的因素，也不是绝对的，就是父母有白癜风，他的孩子长白癜风的几率大，但并不是一定的。因为白癜风还受其他的环境的因素，自身免疫的影响等等，所以说白癜风是一个多基因遗传病，遗传是它的发病原因之一。

白癜风扩散通常在进展期，稳定期白癜风相对稳定，不会扩散。评估白癜风扩散的快慢，需根据分期或者分型来定。稳定期，白斑就会停止发展，呈乳白色或者瓷白色，边界清楚，可见色素岛或者边界色素加深。白癜风是常见的后天色素脱失性皮肤粘膜疾病，可累及毛囊，临床表现为白斑和白发。白癜风为后天发生，无性别差异。任何年龄均可发病，以儿童和青壮年多见，约50%患者在30岁前发病。任何部位均可受累、暴露、摩擦以及褶皱部常见，如颜面、颈部、手部、腕部、前臂伸侧、腹部和腰骶等，像口唇、阴部和肛门粘膜也可发生。头面部毛发部位也可出现白发，该斑单发、散发或泛发，孤立或者对称分布，也可完全或部分沿某一皮肤节段单侧发病，皮损大小不等，圆形、椭圆形、不规则形或者线状形，典型皮损为乳白色或瓷白色色素脱失，边界清楚，没有萎缩、硬化及肥厚等改变。进展期有短时间瘙痒，病程慢性迁延，长短不定，大部分患者会在暴晒、劳累或者精神压力大情况下加重，少数稳定或者自行好转。进展期，白癜风扩散增多，边界呈浅白色或灰白色，边界模糊，形成三色白癜风，亦形成同形反应。

治疗白癜风可以采取补充维生素，外科手术治疗，多食入黑色谷物，西药治疗并且配合物理治疗。1、维生素B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。维生素C可以缓解白癜风。维生素P能增强毛细血管壁，防止瘀伤。维生素有利于其作用是阻抑炎症介质释放、抑制角质形成细胞过度增殖、调整局部免疫功能。2、可以采取植皮。白癜风患者的白斑长在较为明显的地方，比如：脸上、头上等等。影响到个人正常的日常生活，可以通过表皮移植手术来进行治疗。3、饮食上多食入黑色谷物。比如：核桃仁，黑芝麻。可以煮粥，或者冲着喝。早晚各喝一次，要坚持服用。4、利用激素治疗控制病情的发展，一般白癜风患者可能局部倍他米松片注射，但是激素的副作用比较大，不容易减量。可以局部照射308激光治疗，根据患者的每次反应进行调理剂量。