红枣中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、及多种维生素等营养成分，具有比较高的食用价值与药用价值。比如美白抗老、预防心血管疾病、缺铁性贫血以及提高免疫等。1、美白抗老。红枣中含有丰富的维生素，比如维生素C，可减少黑色素沉淀，淡化黑色素，起到美白作用；另外，还可以起到增加皮肤的胶原蛋白，淡化皱纹的作用。2、预防心血管疾病，红枣含有环磷酸腺苷，能降血压，降胆固醇，可以有效预防心血管疾病。另外，红枣中含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血。3、提高免疫，红枣中含有多种糖类、氨基酸、多种维生素等，可以提高细胞的质量，提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外红枣中含有的糖类、氨基酸可以增强体质。

长期的食用鱼腥草对肝脏是有伤害的。鱼腥草本身是中药材，也是可以摄入的食物，但是它还是有一定的毒性在其中，而肝脏是主要起到排毒的作用。如果肝脏的功能差，那么最好不要长期的摄入。鱼腥草为多年生的草本，全株有腥臭味，茎下部伏地，节上生根，上部直立，茎叶常带紫红色，具有抗菌、抗病毒、免疫增强以及利尿的作用。鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用。水煎剂在体外可明显的促进人体周血蛋白细胞的吞噬金黄色葡萄球菌的能力。

酸枣仁的功效补养心肝之血、安神定志、收敛虚汗、生津。酸枣仁味甘、酸、性是平的，能够补养心肝之血，而安神定志，最常用于肝胆血虚、不能养心而导致心烦不眠、多梦易惊等症状，对于偏于心脾不足、气血两虚的、常常配合黄芪、白术、当归、白芍一起使用，比如中药的方剂归脾汤。对偏于肝胆虚热的患者，常配合知母、茯苓、黄芩一起使用，比如《金贵要略》当中的酸枣仁汤。对于阴虚肝旺的患者常常配合白芍、石决明、生地黄、龙齿、茯苓、生牡蛎一起使用。酸枣仁能够抑制中枢神经系统，有镇静催眠的作用，对于久病失血，或忧思劳伤心脾而出现疲乏、出汗、烦渴、心惊这些症状，可配合生地黄、白芍、山萸肉、五味子一起使用。这味药在日常生活中也可把打成粉末，和米一起煮成粥，一起食用。

川贝母主要功能是润肺化痰、开散心经气淤。川贝母的味是苦的、甘的、性是平的。因为可以润肺化痰，所以常用于阴虚劳热所导致咳嗽，常配合百合、沙参、麦冬、玄参、紫苑、石斛、枇杷叶一起使用。川贝母还具有开散心经气淤的作用，所以也可以用于心胸的气机淤结而导致胸闷、胸痛、心悸、少眠、善忘、闷闷不乐这些症状，常配合远志、茯苓、香附、红花、郁金、石菖蒲、瓜蒌、枳壳一起使用。现代研究有报道，川贝碱能够增强离体子宫的收缩，抑制离体肠管的蠕动。这味药也有不适合使用的情况，比如人的身体中有失血或者停食，或者脾胃虚寒者，都要忌用。

菊花茶主要有祛火解热、清肝明目、清热解毒、补充营养等功效。菊花茶特别适合夏季饮用，菊花茶中含有氨基酸、黄酮类物质、维生素和有一定量的微量元素，其中的氨基酸可以补充人体所需的营养，而黄酮类物质被证实可以消除自由基，延缓衰老，抵抗皮肤氧化。此外各种维生素和微量元素可以提高人体的免疫力。还有塑形降脂的效果。菊花茶可以消除身体水肿，降低血脂，但是无法真正地消除脂肪。可以适量运动时饮用菊花茶，以补充营养，消除疲劳，以进一步达到塑形的效果。菊花茶性甘微寒，脾胃虚寒者不适合过多饮用，否则容易导致反酸，加重虚寒等症。其次，不要饮用过夜茶水，尤其是夏季。茶水容易腐败，造成腹泻。最后，对菊花过敏的人群不适合饮用。