儿童一般食物出现过敏，一般这种食物就尽量不要吃，那么可以再观察一段时间以后再给孩子适当的进行检测。如果这种过敏的程度降低到正常水平可以再吃，也不一定是一辈子都不能吃。这种食物过敏要看它的程度，因为有些孩子的食物过敏，它产生可能是在一些特定条件下出现的，那么这种特定条件缓解之后，随着年龄的变化也有可能就不再过敏。食物过敏并不是一个终身不变的一个状态，有些可能会有一些改变。像小孩子一般在早期，这种新生儿和婴儿婴幼儿时期，牛奶过敏相对有时候比较多见，但可能随着年龄增大，这种牛奶过敏可能就会减轻，也有些孩子就能够在吃也不出现过敏。当然也有些孩子的早期，原来不过敏的食物随着年龄的变化有可能出现过敏，所以这并不是一个恒定不变的这种情况。

儿童食物过敏有些确实可能会引起头晕，因为食物过敏可能会引起气道黏膜的充血水肿，有些孩子呢可能会出现鼻粘膜和呼吸道粘膜充血水肿，以后供氧不足，有些孩子就可能会出现头晕。另外食物过敏可能会引发一些慢性的身体的疾病状态，可能会造成孩子脑供血不足，也会出现头晕的现象。食物过敏本身可以是急性发作，也可以是一个慢性的状态。不论是哪一种对身体都会造成不同的损伤，有些可能是表现比较明显的是皮肤的症状，像一些过敏性的荨麻疹。或者是过敏性的湿疹，可能也有一些是消化道的症状，是反复过敏以后出现过敏性的肠炎，经常性的腹泻，可能会造成营养不足，或者是出现贫血，都可能加重孩子的头晕的情况。

儿童食物过敏在某些情况下确实可能会需要使用地塞米松。像有些孩子的这种食物过敏以后引起的急性的皮肤的神经水肿性的改变，相对比较重症的时候，可以使用激素类的药物缓解孩子的充血水肿。还有一些孩子食物过敏引起喉头水肿，出现呼吸困难或者是孩子出现喉头部的这种肿胀，引起犬吠样咳嗽，都可能会使用地塞米松类的这种激素类的药物。当然并不是所有的食物过敏都需要使用地塞米松，有些可能需要一些外用药物，有一些可能需要一些吸入的药物。对于不同程度的食物过敏所使用的药物并不固定，但是地塞米松确实是一个对过敏有一些治疗效果的一个抗过敏的药物。这是相对来说比较有效的一个药物，但并不是所有的情况下都需要使用它。

宝宝对食物过敏一般不会直接出现流鼻涕和打喷嚏的症状，流鼻涕和打喷嚏是上呼吸道感染常见的临床表现，对食物过敏主要会引起皮肤黏膜处的症状，比如引起皮肤瘙痒、皮疹、皮肤红肿、嘴唇肿胀甚至皮下出血点或者皮下淤斑等。如果是过敏体质的宝宝，容易患上过敏性鼻炎，过敏性鼻炎会出现流鼻涕和打喷嚏的临床表现。宝宝从小对食物过敏时，尽量减少高热量和高蛋白类食物的摄入，多服用含有维生素高的水果和蔬菜，养成良好的喂养习惯和生活习惯，随着年龄的增长适当的锻炼，强身健体，可以改善过敏体质，增加抵抗力，防止过敏性疾病的发生。

婴儿食物过敏第2天能不能好，需要根据实际情况判断。如果食物过敏症状比较轻微，一般2~3天就会逐渐恢复。但是如果过敏情况比较严重，可能需要3~5天才能够完全恢复。婴儿出现食物过敏后需要多给孩子喝水，多吃清淡的食物，同时还需要在医生的指导下使用抗过敏的药物治疗。抗过敏的药物有很多，需要选择合适的药物，最好不要盲目用药，以免对孩子的身体产生影响。平时一定要注意孩子的饮食，过敏期间最好不要吃辛辣刺激性的食物或发物，以免导致过敏反应变得更加严重。