急性胃肠炎和急性肠胃炎其实是一样的，往往是由于进食不当、饮食等原因所诱发的。急性胃肠道的一些症状可以出现急性的恶心、呕吐、腹痛、腹泻。大便次数多，以水样便为主，严重的甚至还可以出现脓血。急性胃肠炎根据他的原因，如果是细菌感染所导致，以抗感染为主。如果是病毒感染所导致往往是给予积极的支持治疗，必要的时候可以止吐止泻的一些治疗。急性胃肠炎严重的可以出现循环血量的减少，比如说出现皮肤干燥、尿量减少、口渴等症状。对于普通人而言，应该积极的给予口服补液盐，严重的患者甚至需要静脉输液进行治疗。

急性胃炎严重可以引发多种并发症，严重者可能会危及患者生命。首先急性胃炎发病期间，如果患者没有积极治疗，病情有可能会转为慢性胃炎，会长期影响患者饮食以及日常生活作息。另外急性胃炎考虑是由于各种理化因素或感染因素引发的一种有菌或无菌性炎症，如果病情发展得不到控制，可以引发胃出血、胃穿孔等并发症，进而有可能会引起急性腹膜炎，部分患者会出现休克症状，甚至危及生命。急性胃炎发病期间，患者如果呕吐症状较为明显，还可以导致体内水分及电解质大量流失引发脱水症状。

急性胃炎是各种各样的原因引起来的胃黏膜的急性损伤，包括黏膜损伤，上皮再生和修复的过程。急性胃炎患者常见的症状有腹痛、反酸烧心、呕吐、呕吐胃内容物，甚至重的会呕吐咖啡色样或者会呕吐血性的液体，是临床上比较常见的一个疾病，病因学主要有以下六点。一、药物性的损伤，比如中老年人合并有心脑血管疾病情况很多会自觉或者不自觉的服用一些非甾体类消炎药，比如阿司匹林，还有活血化瘀的药物，比如波立维，还有比较常用的解热镇痛药，比如吲哚美辛、布洛芬，是药物性的比较常见的，一些急性胃炎的情况。二、食物的损伤，比如有的患者他食用了隔夜的宿食，它里面可能会合并有沙门氏菌或者大肠埃希氏菌，或者是金黄色葡萄球菌的情况，患者第二天就可能会出现恶心呕吐腹泻的情况。三、酒精的损伤，这个尤其是高度酒，如果是一次大量的高度的白酒，会引起急性的胃黏膜的损伤，患者可能会有恶心呕吐，呕吐咖啡色或者是红色的胃内容物。这个是比较典型的急性的胃炎。四、胃内的异物，比如一到秋冬季，服用了柿子之后，会引起胃内的异物。五、急性的心脑血管疾病意外，也会引起患者的腹痛反酸烧心，比如大面积的烧伤，急性的心梗、脑梗，或者是肝肾功能损伤。六、精神或者是创伤的一些因素，也会引起急性胃炎这么病因学。

得了急性胃炎的患者肯定印象非常深刻，常常在门诊当中，患者会说，大夫，我现在又是急性胃炎发作了，我说为什么这么说，因为是去年的哪个时段我也发生过类似的这种症状，说明其实急性胃炎的症状还是比较严重，起病非常急，急性的起病以后伴有恶心、呕吐、腹部的不适、腹痛，有的患者由于剧烈的恶心、呕吐，还常常有一些体温的轻度的升高，这个时候来到医院以后，要明确一下急性胃炎是什么原因引起的，有没有急性胃炎伴有消化道出血的情况，如果是有急性的糜烂出血性的胃炎，这个时候多半患者就已经有了消化道出血，这个时候要进到监护的急诊的监护病房，来密切监护生命体征了，进行禁食、抑酸、补液等等这一系列的治疗。如果不是这种急性糜烂出血性的胃炎，仅仅是有恶心、呕吐等等这些情况，在临床工作当中，首先给患者要补充一些液体，也就是恶心、呕吐会丧失一部分体液，消化液也是体内一个液体，要把它补充进去，进一步可以用一些解除痉挛的、保护胃黏膜的抑酸的药物来促进急性胃炎的治愈。

急性胃炎有剧烈的恶心、呕吐反应过去之后，患者可以进食一些清淡的食物，或者进食一些淡盐水来补充体内的水分、电解质这些，来缓解一下症状。不建议患者进食油腻或者高热量的东西。这种会加重胃肠的负担，也加重急性胃炎的症状。在急性胃炎的情况下，一般患者会出现剧烈的恶心、呕吐。这个时候患者进食比较困难。因为患者本身就存在恶心、呕吐的反应。这个时候进食有可能会加重患者恶心、呕吐的这种症状。所以在急性胃炎刚发作的时候，可以先不进食。