急性肠胃炎的患者一般一周或五天之内得到缓解。既然是急性的胃肠炎，经过恰当正确的诊断和治疗之后，一般来说病程不会太长。如果进食不洁引起急性胃肠炎，一般五天以内会有非常好的发展的趋势。即使是感染性的胃肠炎，如果使用恰当的药物进行治疗，同样一周或者五天之内会向好的方面发展，所以不用太担心。
急性的肠胃炎是生活当中非常常见一种疾病，可能大多数人都有这样的经历，在进食不注意的情况之下，有的患者会上吐下泻，恶心呕吐是急性胃炎的表现。一旦有肠炎肯定会有肠道的黏膜细胞的水肿和充血，也有一部分黏膜上皮的脱落。总而言之，肠道是有广泛的炎症改变，此时患者大便性状会改变，大便的水分应当在肠道内被吸收，若这个时候肠道功能和黏膜的缺失，会造成患者是大便改变，次数增多，随之大便的形状和性状也会有相应的改变。如果细菌的感染，会有黏液浓血便，如果单纯的饮食不洁，也会有黄色稀水样大便的情况。