接种新冠疫苗后是可以吃牛肉的，不过不建议大量食用。牛肉中含有较为丰富的氨基酸和蛋白质等，适当食用可增强机体抵抗能力，并不会对新冠疫苗接种产生影响。建议接种新冠疫苗后调整既往饮食结构，饮食主要以清淡易消化、优质蛋白、新鲜蔬菜瓜果为主，保证营养均衡。同时调整作息时间，避免熬夜，精神紧张，不良的心理因素，要放松心情，适当运动，可有效增强自身免疫力。新冠疫苗的接种是使机体产生抗体，而达到预防新冠病毒感染的目的。通过以上的建议可有效减轻或者帮助接种者度过因接种新冠疫苗所产生的不良反应阶段。

德尔塔无症状感染者有传染性，无症状感染者是感染了德尔塔病毒株，但是没有任何临床症状，只是在病毒核酸或病毒特异性抗体筛查时出现阳性的现象。无症状感染者虽然没有临床表现，但也有传染性，特别是德尔塔病毒，感染的无症状感染者，传染性要比原来的新型冠状病毒无症状者要强，传染期也延长，所以无症状感染者需要隔离，至少隔离到病毒阴性以后才能出院。出院了以后还需要在两周、四周到定点医院进行复查，因为德尔塔病毒感染者的排毒时间，要比原来的新型冠状病毒肺炎病人排毒时间要长，必要的情况下可能要复查的次数也要多一些。

德尔塔病毒是非常厉害的，德塔病毒具有三大特点，首先德尔塔病毒毒性更强，病毒载量较原始毒株增强1260倍，其次，德尔塔病毒传染性更强，目前有数据显示无需接触14秒即可传染，德尔塔病毒在10天内可传染5代人。另外，德尔塔病毒的潜伏期更短暂，感染后24小时内即可发病，并且德尔塔病毒最可怕的情况在于由于病毒的突变可能会造成免疫逃逸，也就是说病毒突变的部分可能会避开部分抗体，意味着接种新冠疫苗之后也有可能会被感染。但是虽然现有的疫苗对于德尔塔病毒效果可能有所减弱，但是仍然能够起到预防并且还能够降低病毒的重症率和死亡率，因此，只要无明显禁忌症的患者能够接种疫苗的需要尽快接种疫苗。

防御德尔塔变异病毒要做好以下几个方面：第一是要做好个人防护，坚持戴口罩，勤洗手，少聚集，不信谣，不传谣，更不能造谣，积极配合落实各项防疫措施，积极主动接种疫苗；第二，是减少出行，合理安排行程，注意各地的疫情动态，避免前往中高风险地区，要严格限制人员的流动；第三，是要报告，发现异常情况要及时报告，一旦有咳嗽，发热，腹泻等症状时也要做到及时的上报，或者周围人群有类似症状也需要上报；第四，要积极配合做好核酸检测，健康监测等防控措施，只有这样才能够减少感染的风险。

德尔塔病毒有可能会引起发烧的症状，但是与既往毒株不同的是，德尔塔病毒感染后，初期发烧症状的比例不是很多，而且不是每一个患者感染后，都有可能会有发烧的症状。多数患者的首发症状是味觉减退、嗅觉减退，还有可能会出现腹泻、肌肉酸痛、流鼻涕、鼻塞等症状。如果是重症患者，发病的7天后就有可能会出现低氧血症、呼吸困难、脓毒症休克、急性呼吸窘迫综合征等并发症。与新冠病毒不同的是，德尔塔病毒的传染性也极大增强，病毒载量也变高，病程也相对延长。