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杨梅酒的功效与作用 杨梅酒营养价值有哪些

发布时间:2022-12-06 08:31 相关企业:博禾医药

杨梅酒是以杨梅、果酒、冰糖为主料制作的饮品,口感酸甜,具有促进食欲、帮助消化、预防中暑的作用。

功效作用

杨梅酒具有促进食欲、帮助消化、预防中暑的作用。

促进食欲:

杨梅中含有丰富的果酸,可以刺激口水分泌、胃肠道蠕动,有利于增加食欲。

帮助消化:

杨梅酒中含有丰富的膳食纤维及多种维生素,可促进肠胃蠕动,帮助消化。

预防中暑:

夏日可将杨梅酒冰镇一段时间饮用,有非常好的解暑作用,但要注意不要过量饮用。

营养价值

杨梅酒中含有多种蛋白质、氨基酸、脂肪、膳食纤维、果糖、果酸、核黄素、烟酸、视黄醇、钙、镁、铁等成分。

适宜人群

杨梅酒适用于有一定酒量的成年人。

有一定酒量的成年人:

杨梅酒是以一定浓度的酒泡制而成,酒量不佳的人群容易喝醉。

禁忌人群

有基础疾病、服用药物的人群不宜饮用。

原因:

杨梅酒为酒制品,酒精可对有基础疾病的人群产生不利于疾病恢复的影响,也可能与一些药物产生相互作用,影响药效或加重不良反应,所以以上人群不宜饮用杨梅酒。

特殊人群

孕妇、哺乳期妇女、未成年人不宜饮酒。

孕妇、哺乳期妇女:

酒精可透过胎盘或乳汁,对胎儿及乳儿的智力及生长发育产生抑制作用。孕妇、哺乳期妇女不宜饮酒。

未成年人:

未成年人禁止饮酒。

用量

一般建议30-50ml,也可根据个人酒量,适量饮用。

不宜同用

杨梅酒是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美酒的同时不要过量,以免引起身体不适。

食用方法

杨梅酒可直接饮用。

杨梅酒:

将杨梅处理干净后晾干,将容器消毒后,一层杨梅、一层冰糖码在容器内,加入二锅头,将容器密封。20天以上即可开封饮用。

温馨提示

杨梅由于特殊的外形,在生长过程中,会有一定的灰尘和小虫附着在杨梅表面,清洗时可用盐水、淀粉、食醋或果蔬清洗剂进行清洗。杨梅酒是一种清甜果酒,但也要注意适量,在饮用杨梅酒后不可开车,以免酒驾触犯法律。