紫菜能减肥。
紫菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质。每天摄入量只有15克左右,可以补充人体所需的营养,脂肪含量低。这是一种很好的减肥食品。
紫菜又甜又咸又冷,有清热利水的作用。紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂,能加强身体的新陈代谢,消除水肿。
每100克干紫菜含有0.9克脂肪,其中不饱和脂肪酸含量对人体有益,可调节血脂,增强免疫力。所以吃紫菜不仅不会发胖,还会有益健康。
紫菜中膳食纤维含量高,能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,促进食物消化吸收,防治便秘,加速代谢物排出。
B族维生素帮助体内糖类、脂肪、蛋白质等物质代谢以释放能量,是代谢过程中的重要酶,所以食用紫菜能够促进食物的消化吸收,加快能量转化过程。
每天大量运动排汗会导致钾、钠等微量元素的流失。紫菜富含钾、钠等矿物质元素,能有效补充身体所需的营养。
材料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克。少许盐。
做法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮放入同一锅中,加入适量清水,煮沸后加盐调味。
材料:紫菜15克,芝麻油少一点
做法:将紫菜放入锅中,加入适量清水,煮沸后加入两滴芝麻油。
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