阿尔茨海默病是老年人的一种神经系统疾病。中医认为,该病是由先天禀赋不足或老年肝肾不足、脑髓不足引起的,主要是缺乏、血瘀、痰等。专家认为,科学选择一些中药和食物来滋养肝肾,填充大脑进行预防和治疗,可以改善大脑的营养状况,长期进食,可以使老年人聪明,延长寿命。仅供参考。
金针茯神牛心汤干金针菜20g,茯神30g,牛心150g。三味洗净,切片,切片,放锅煮汤,调味,吃肉喝汤。
炖鹌鹑的桂圆百合桂圆肉15g,百合30g,鹌鹑2只。鹌鹑宰去毛内脏,洗净,与龙眼、百合同时放入盆中,加入适量沸水,隔水炖熟,调味服用。
山药芡实羊肉粥山药30g,芡实20g,羊肉,小米各100g。瘦羊肉切碎,山药、芡实捣碎,同时放入锅中,加水煮粥,粥煮熟后调味。
芝麻粥黑芝麻30g,糯米100g。两者同放锅,文火煮粥,加蜂蜜一勺食物。
核桃粥核桃30g,红枣10个,糯米1000个g。上述三味共放锅内,文火煮粥,加糖适量食用。
枸杞粥枸杞子20g,精猪肉末30g,粳米100g。三味共煮粥,煮熟后食盐调味。
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