调查显示,30~45岁男性营养失衡高达65%,其中30%严重。男性应该如何补充营养?
耐力保证-铬
维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力,增加肌肉和脂肪。摄入量-普通男性每天至少需要50微克铬,活跃男性需要1OO~2OO微克。铬的最佳来源是各种海鲜,如鱼虾等。此外,每天需要的铬也可以从啤酒酵母中获得,所以每天喝一瓶啤酒对男性来说是一个安全的选择。
维生素A必须维持免疫力
研究发现,维生素A具有提高免疫力和抗癌作用,有利于保护视力。摄入量-男性每天维生素A的正常摄入量为1。5毫克——相当于一块奶酪的维生素含量,而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量则是它的4倍。富含维生素A的食物包括动物肝脏、海鱼、杏和甜瓜。专家主张最好每天从饮食中补充维生素A,而不需要额外的补充剂,因为补充过多容易中毒,太多。
减压必备
研究表明,正常摄入镁可以减少心脏病和血压。此外,镁还可以增强生殖能力,提高精液中精子的活力。摄入量-350毫克是最好的食物来源——你可以从一顿早餐中得到每天镁需求的三分之二,包括两碗麦片粥、脱脂牛奶和一根香蕉。烤甘薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海鲜也富含镁。
维生素C
维生素C增强免疫力,降低心脏病和中风的风险,有利于牙龈和牙齿,预防白内障,加速伤口愈合,缓解哮喘,对治疗不孕症也有一定的作用。摄入量——每人每天维生素C的摄入量在30毫克左右就好,吸烟的男人则更应注意加量补充,但补充再多也不要超过35毫克。食物来源-足够的维生素C供应可以延缓衰老。猕猴桃、橙子、柠檬、柚子是维生素C的好来源。
肠道健康的保证-纤维素
高纤维素饮食可以降低结肠癌的发病率(结肠癌在男性易患癌症中排名第三),控制糖尿病患者的血糖指数,甚至帮助你减肥。摄入量-我们每天理想的摄入量是18~35克,而70%以上的人不到一半。食物来源-含纤维素较多的食物包括全麦面包、海带、粗米、草莓、梨和各种茎类可食用的蔬菜,如花椰菜和胡萝卜。
生命之源-水
在所有的营养成分中,水是最重要的,尤其是对于肌肉发达的人来说,肌肉中的水分是脂肪的三倍。(肌肉占普通男性,肌肉占40%;在普通女性体内,肌肉占23%。)水可以润滑关节,调节体温,水还可以向人体供应所含的各种矿物质。摄入量-普通人每天至少需要4升水,相当于8个玻璃的容量。如果他喜欢运动,需求会翻倍。
食物来源——不仅仅是矿泉水,我们们最喜欢的果汁、绿茶和蔬菜汤。
实现雄性之美-锌
人体内有足够的锌,保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常,医生用锌治疗阳痿。锌还能加速人体伤口愈合,对抗病作用明显。摄入量——"美国营养标准推荐表"男性每天需要15毫克锌,但实际摄入量往往只有2/3。若运动量大则缺锌较多,因为男性出汗时会比女性失锌较多。食物来源-一块11O克瘦牛肉可以提供一半的日需量,其他富含锌的食物包括火鸡、海鲜、麦片和豆类。
维生素B6远离膀胱癌的威胁
维生素B6可以预防皮肤癌和膀胱癌,保护肾脏免受结石症(男性肾结石的发病率是女性的两倍),对失眠也有一定的治疗作用。摄入量-你每天只需要2毫克维生素B6-大约等于2个大香蕉。食物来源-好运动的男性消耗更多的维生素B6。因此,他们可以在餐桌上多吃鸡肉或土豆,并监督他每天吃鳄梨、葵花籽、松仁等坚果。
维生素E是胆固醇的克星
研究表明,维生素E可以降低胆固醇,防止动脉中的血小板聚集,提高免疫力,清除体内杂质,防止白内障。摄入量-不超过300毫克。食物来源-富含维生素E的食物包括杏仁、花生和山核桃。如果你不能保证从日常饮食中获得足够的维生素E,最好每天服用维生素E胶囊,不要过量。
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