癌症应该吃哪种食物 癌症慎食哪几种食物

癌症患者的饮食应多样化、搭配合理，可适量增加富含优质蛋白、多种维生素和矿物质等营养成分食物的摄入，还应保证能量的充足供应。

1、癌症患者可适当进食一些富含优质蛋白质的食物，如豆类、鱼、蛋、奶、瘦肉等，以增强机体免疫力，进而提高机体的抗癌能力。

2、癌症患者可适当进食一些含维生素A、维生素C、维生素E等较丰富的食物，如银耳、西兰花、苋菜、樱桃、石榴等新鲜的蔬菜和水果，以维持和促进免疫功能，增强机体的免疫力。

3、癌症患者可适当进食一些含钙、铁、锌、硒等矿物质较丰富的食物，比如虾、蟹、海参等，从而增强机体的免疫功能。

4、癌症患者可适当进食一些大米、全麦粉等富含碳水化合物的食物，保证获得足够的热能供应，但是不能过量。

此外，癌症患者应尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制等不健康的食物，尽量避免饮酒等。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

胡萝卜、西红柿、卷心菜、水发木耳、鲜香菇、银耳、西兰花、苋菜

慎食食物

主食饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物

油饼、油条、油面筋、炸糕

更多建议

癌症患者在积极配合医生进行治疗同时，还应注意：

1、少量多餐。对于放、化疗及手术后的患者，由于消化功能减弱，增加进餐次数可以达到减轻消化道负担，同时增加食物摄入量的目的。

2、注意饮食卫生，避免进食发生霉变的食物。

3、注意休息，保证充足的睡眠，保持良好的心态，避免劳累。

4、适当进行体育锻炼，如散步、慢跑、练太极拳、八段锦等。

5、烟草对癌症危险性的影响很大，应避免主动和被动吸烟。