贫血食疗吃什么好?贫血的发生大多是由红细胞过度破坏引起的造血不良和出血。贫血食疗吃什么好呢?现在我推荐贫血食疗。
贫血食疗方1、莲子桂圆汤
材料:枣20克,莲子、桂圆肉各30克,冰糖适量。
做法:首先,用水浸泡莲子,去皮洗心,和洗好的桂圆肉、枣一起放入砂锅,加入适量的水。其次,煎至莲子酥烂,加入冰糖调味。
功效:可以补心血、健脾胃,适用于贫血乏力、心悸、怔忡、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
贫血食疗2、羊骨粥
材料:新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
做法:首先把羊骨洗干净,加水煮汤,去掉渣滓后,加入粳米煮成粥就可以了。吃的时候适量调整米温服,10-15天是疗程。
效果:可补肾壮骨。
贫血食疗3、枣糯米粥
材料:糙糯米100克,薏米50克,枣15张。
做法:把所有的材料煮成粥。吃的时候加入适量的糖就可以了。
效果:滋阴补血。
贫血食疗4、羊肝菠莱蛋汤
材料:菠菜250克,羊肝100克,鸡蛋1个。
做法:首先,清洗羊肝,切片,放入砂锅。接着,加适量水,煮熟后捣碎羊肝。然后,将菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟。
功效:可以补肝明目、补血养血,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
贫血食疗方5、制首乌粥
材料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
做法:首先,先用乌煎取浓汁去渣,加入枣和粳米煮粥。马上就可以了。加入适量的糖,再煮一两次就可以了。请加热衣服。
Ps:注意第一个乌忌铁器,煎汤煮粥时需要少锅或搪瓷锅。
效果:补肝益肾,养血理虚。
贫血食疗方6、蒸蛋
材料:鸡蛋2
做法:先取蛋黄散开,煮水后加盐。其次,加入蛋黄煮,每天喝两次就行了。
效果:可补铁,适用于缺铁性贫血。