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了解配方奶添加成分的含义

婴幼儿喂养编辑 博禾医生
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大家都知道,母乳是宝宝最好的食物。但是,也有因为各种各样的理由不能母乳喂养的母亲,所以必须考虑选择处方奶粉婴儿配方牛奶是指基本构成牛奶和其他动物牛奶,或者其他动物提取成分,适当添加营养素,使婴儿的成长和发育所需的营养合并,即通称的婴儿牛奶。作为母乳的替代品使用,或者在不能母乳喂养的时候使用,但决不是你的第一选择。

配方奶中几种添加成分的含义

配方奶粉以母乳为标准,全面改造牛奶,最大限度地接近母乳,满足婴儿消化吸收和营养需求。根据美国食品药物管理中心(FDA)的规定,婴儿配方中的所有成分都必须被认为是安全食品成分,或者作为食品添加物,可以添加到婴儿配方的制造过程中。上市前制造商必须提出添加的营养素质量和安全保障声明和证明,卫生局也必须确认良好的制造流程、安全管理保障、上市后使用市场营销等问题的处理。

核苷酸:核苷酸是母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于所有细胞中。普通人可以合成,但是对于生长发育快的宝宝来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在宝宝配方奶粉中添加母乳量的核苷酸有利于宝宝的生长发育。

必要脂肪酸:必要脂肪酸是正常生长发育和健康不可或缺的脂肪酸。人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,只能从饮食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必要脂肪酸(EFA)。

DHA和AA:

DHA和AA(ARA)可以合成人体。必要的脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去除饱和酶和链延长酶的作用可以合成。但是,早产儿和Omega3、Omega6前体不足时,合成困难,机体受损。DHA俗名脑金,学名二十二碳六烯酸,Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经过研究,二十二碳六烯酸对大脑和视网膜的发展起着重要作用。

AA(ARA)学名二十碳四烯酸,也称花生四烯酸,Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA对人体生长发育有重要作用。妊娠末期和新生儿期,DHA和AA迅速集中在大脑中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要由胎盘和母乳提供,早产儿和母乳不足者,体内DHA水平受到影响。需要适当的DHA和AA,尤其是早产儿和没有母乳的人。

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