相信每个老年人都经历过胃膨胀的情况,这是常见的症状,随着年龄的增长,消化系统的功能也逐渐衰退,不仅可以调整饮食结构,还可以通过饮食疗法缓和。
老年人胃胀气如何食疗?
1、小米南瓜粥
把300克南瓜洗干净去除皮切成块,100克小米淘洗干净提前放在水里面浸泡30分钟,然后一起放在锅里加入适量水,大火煮开之后再用小火一直把小米煮熟为止,根据自己的口味加入适量白糖。
小米容易被消化及吸收,可达到健脾和中以及清虚热的效果,同时也能益肾气,辅助治疗口干舌燥、心烦意乱问题。南瓜可以保护人们的胃粘膜,帮助食物消化,具有良好的吸附性,可以粘附身体的有害物质和细菌毒素,排除粪便。这种食疗方法特别适合体质虚弱、脾胃虚弱、食欲不振的老年人。
2、大麦南瓜粥
首先将150克大麦米洗净放入温水中浸泡120分钟,200克南瓜去皮切丁,15克干枣洗净去核放入电饭锅中,加入适量的水煮熟即可。
大麦有助于消化食物,有助于消除渴热和止渴。南瓜可以解毒,保护人们的胃粘膜,帮助食物消化,防止糖尿病。枣可以提高人们的抵抗力和免疫力,防止缺铁性贫血和骨质疏松症,软化血管,同时也可以安心凝固。
3、陈皮枣粥
将100克粳米清洗干净后放入水中浸泡30分钟,将50克枣清洗干净去核,将20克放入锅中煎过滤渣取出汁液,将以上所有食材和50克陈皮放入锅中煮熟,最后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
枣有养胃安神、健脾暖胃的效果,陈皮湿痰,促进食物消化。生姜可以提高人们的食欲,达到活血驱寒止吐的效果。这种饮食疗法可以给胃肠带来温和的刺激,刺激消化液的分泌,有助于排除肠道中的积气。
4、淮山药莲子粥
150克粳米,30克淮山药和莲子一起放入锅中煮粥,最后加入适量的糖混合均匀即可食用。
山药既能达到健脾补肺、补肾补胃的效果,又能延长寿命。莲子可以补脾益胃,养心安神。这种食疗方法可以促进食物的消化,同时保护脾胃,降低血压,防止血脂沉积在血管壁上,保护人们的心血管。
温馨提示
吃饭时要细嚼慢咽,尽量不要吃容易产气的食物,可以选择流质或者半流质的饮食,避免加重胃肠道负担。