十二指肠溃疡患者饮食注意事项

十二指肠溃疡是常见的慢性病，是由多种因素引起的。在临床表现和用药上与胃溃疡相似，但在发病率、年龄、性别、发病机制等方面存在差异。典型的症状是上腹痛或消化不良。溃疡性疼痛的另一个主要特征是它的周期性，它可以在几周到几个月内复发。不足1%的十二指肠球部溃疡和稍高比例的球后溃疡和空肠溃疡与胃酸分泌增高有关。那么，十二指肠溃疡患者饮食注意事项有哪些？

十二指肠溃疡宜食

1、最好吃软、易消化的食物，避免吃大、硬、粗纤维的食物，减少对溃疡表面的机械刺激。

2、选择纤维较少的水果蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白叶、番茄（去皮去籽）、冬瓜、胡萝卜、熟苹果、桃梨等。

十二指肠溃疡不宜食用的食物

1、避免食用能强烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓汤、鸡汤、甜食、酒类、甘薯等各种香料和强调味料，如味精、芥末、青椒、青椒、茴香、青椒等

2、粗纤维较多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮、干大豆、水竹、竹笋、芹菜、莲藕、韭菜和豆芽，应加以限制。硬的食物，如熏肉、火腿、香肠、贻贝、花生等，是不能吃的。

3、葱、蒜、萝卜、葱、蒜苗等产气量大的食物对溃疡病有不良影响。

4、不要吃甜、咸、热、生、冷的食物。