消化内科编辑
博禾医生
急性肠胃炎是日常生活中常见的疾病,对于急性肠胃炎患者来说,需要注意日常饮食,急性肠胃炎患者发病时不能早点吃油腻等食物,需要吃流食和柔软的食物,急性肠胃炎患者可以吃甘薯吗?
急性肠胃炎可以吃红薯吗
急性肠胃炎对人体肠胃粘膜造成不同程度的伤害,容易降低消化功能,为了保护人体肠胃粘膜,急性肠胃炎患者急性期需要吃清淡易消化的食物,如汤、粥等。病情稳定后,可以转移到少渣半流质饮食,同时也需要避免性冷、性冷等难以消化和刺激酸辣的食物,急性胃肠炎患者也尽量不吃容易生气和脂肪含量多的甘油腻等食物。红薯不易消化,容易生气,也会引起患者腹胀等不适症状,急性胃肠炎尽量不要吃红薯。
食用红薯的禁忌
红薯不宜生吃,红薯中的淀粉含量较高,生的红薯较难消化。因此,吃红薯需要高温煮。高温加热不仅可溶性纤维易于消化,而且可以缩短糖链,提高红薯的甜味。
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