由于妊娠期的特殊性,妊娠母亲在日常生活饮食中必须特别注意。尽量控制热能和体重。因为怀孕期间饮食热能过高,容易给怀孕的母亲带来高血压。在这里,让我们详细介绍怀孕的母亲,怀孕期间应该怎样吃饭。
1、控制热能和体重
妊娠期能量摄取过高容易发胖,但肥胖是妊娠高血压的重要危险因素,妊娠期应适当控制食物的量,不是能吃就好的无节制饮食,而是妊娠期正常体重增加为基准特别是孕前过重的孕妇,尽量不吃糖果、点心、饮料、油品和高脂肪食品。孕妇整个怀孕期间最好不要超过12公斤。
2、减少饱和脂肪的摄取量
食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不得超过30%,饱和脂肪应减少,相应增加不饱和脂肪的摄取量。也就是说,不吃动物性脂肪,用植物油代替,每天烹饪约20克油。这样,不仅可以为婴儿提供生长发育所需的脂肪酸,还可以增加前列腺素合成,有助于消除多馀的脂肪。
3、防止蛋白摄入不足
禽类、鱼类蛋白可调节或降低血压,黄豆中的蛋白可保护心血管。因此,多吃鱼、禽、大豆可以改善妊娠期血压。但是,肾功能异常的孕妇必须控制蛋白质的摄取量,以免增加肾脏的负担。
4、保证钙摄入量
中国营养学会建议孕早中晚期,以及哺乳期每日钙的摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕妇每天喝牛奶,保证牛奶和牛奶产品含有丰富易吸收的钙,是补充钙的好食物,最好是低脂肪和脱脂的牛奶产品。研究表明,孕妇增加乳制品的摄入量可以减少妊娠高血压的发生。怀孕的母亲多吃大豆、大豆制品、海产品等,大豆和大豆制品既是优质蛋白质,也是富含钙的食物,每天都要吃。
5、盐的摄取适度
果盐摄取过多,水钠容易滞留,孕妇血压上升,必须控制盐的摄取量。
一般建议孕妇每天食盐摄取量不足5克,有助于预防妊娠高血压。酱油也不能摄取太多。6毫升酱油约等于1克盐的量。如果习惯了咸味,可以用含钾盐的一部分代替钠盐,在一定程度上改善盐烹饪的味道,也可以用葱、姜、蒜等调味。
孕妇也不应该吃腌肉、腌鸡蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜等。但是,孕妇胃酸过多,必要时可以适当摄取面食、苏打饼干、烤膜、面包干等食物,减少胃酸过多的不适。
6、丰富的蔬菜和水果的组合
保证每天摄取蔬菜500克以上,水果200~400克,多种蔬菜和水果组合食用。因为蔬菜水果能可以增加食物纤维素的摄入,有利于防止便秘,降低血脂,补充多种维生素和矿物质,有利于妊娠高血压的预防和治疗。
以上是我们介绍的妊娠期饮食注意事项。许多孕妇在考虑给婴儿补充营养的同时,也要注意自己的健康。当然,怀孕的母亲也不能给婴儿补充营养,只吃。一定要合理安排好自己的饮食。
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