细菌性痢疾三餐食谱需要从适当补充蛋白质、高热量饮食、避免生食、避免食用油腻性食物以及避免食用刺激性食物等方面多加注意。
1、适当补充蛋白质:由于细菌性痢疾的常见症状为腹泻,此时会出现大量蛋白质丢失的情况,所以患病后患者需要适当食用牛奶、豆腐等富含蛋白质的食物,给机体补充丢失的蛋白质。
2、高热量饮食:患病后患者体内会消耗大量能量,所以需要高热量饮食,给机体提供能量,使体内器官、系统可以正常运转,此时能适当食用一些龙须面、稀饭等碳水化合物含量丰富的食物。
3、避免生食:患者在患病期间需要避免食用生鱼片、生牛肉等生食,因为此类食物中可能存在痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌,容易加重病情程度,影响恢复。
4、避免食用油腻性食物:炸鸡、肥肉等油腻性食物消化难度较大,而细菌性痢疾患者肠道功能较弱,进食后容易使腹泻症状加重。
5、避免食用刺激性食物:如果患病后患者继续食用辣椒、藤椒等刺激性食物,可能会刺激胃肠道黏膜红肿、充血,使腹痛、腹泻等异常症状加重。
细菌性痢疾患者平时生活中还要养成良好的卫生习惯,饭前、便后及时洗手。如果治疗期间不适症状还在持续加重,建议尽快就医复诊,让医生判断是否需要对治疗方案进行调整。