内分泌科编辑
博禾医生
维生素c多存在新鲜蔬菜中,是天然的抗氧化剂。维生素C可以帮助植物抵抗干旱、臭氧和紫外线,延缓人体老化,美白皮肤,减少斑点,增强人体抵抗力。含有维生素c的食物是什么?维生素c有什么效果?
一、富含维生素c的食物
1、猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的维生素和多种微量元素,有助于缓解口腔溃疡等症状。
2、柠檬。柠檬富含维生素c,一般不直接食用,浸水也有同样的效果。柠檬具有美白肌肤、减少色斑的美容效果。
3、橙子。橙子的维生素c含量不亚于柠檬,也有美白肌肤的美容效果。
4、柚子。柚子中富含维生素C,饭后食用可防便秘,多吃柚子有助于提高人体抵抗力。
5、番茄。番茄富含维生素c、维生素a和多种微量元素,具有美白抗老化、抗氧化的效果。
二、维生素c的效果
1、促进胶原蛋白合成。胶原蛋白是身体蛋白质的重要组成部分,维生素C参与胶原蛋白合成,增强皮肤弹性,有利于皮肤创口愈合。
2、预防微血管破裂。维生素c不足容易引起微血管破裂、淤血、关节膨胀等问题,严重引起体内器官出血。
3、预防心血管疾病。维生素C可以防止胆固醇沉积在动脉中,起到预防动脉硬化的作用。
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