甲状腺癌是一种起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁细胞的恶性肿瘤,是头颈部最为常见的恶性肿瘤,若患者存在甲状腺癌,需要注意饮食,通常没有明显的食物不能吃,但是有需要限制含碘食物的摄入量,以免疾病加重。
1、含碘量高的食物:由于甲状腺激素能够促进甲状腺滤泡上皮细胞增生,从而合成更多的甲状腺激素,所以需要禁忌含碘量高的食物,如海带、紫菜、海参、干贝等,以免刺激甲状腺上皮细胞增生,加重病情;
2、油腻食物:如肥肉、五花肉、油炸食物等,因为甲状腺主要是机体的内分泌器官,控制机体的能量代谢,而油腻食物含有大量油脂,如肥肉、五花肉等,若机体摄入过多可能会引起肥胖,加重病情。在制作食物时还需要注意少油烹饪,减少油烟的吸入;
3、辛辣食物:因为辛辣食物具有刺激性,可能会刺激甲状腺部位,容易影响治疗效果或者导致甲状腺癌复发,如葱、姜、蒜、辣椒等;
4、生冷食物:如冰淇淋、冷饮等,由于甲状腺癌患者治疗期间身体比较虚弱,吃生冷食物可能会影响肠胃消化功能,出现腹泻、腹痛等不适症状。
在疾病治疗期间还需要注意营养均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、白菜、豆角、油菜、苹果、香蕉等食物,还可以吃含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鸡蛋等补充营养。在治疗期间还需要多休息,保证充足的睡眠时间,保持心情愉悦。