中医养生编辑
蜂蜜柚子茶是一种以柚子、蜂蜜为主要原料制成的饮料,一直被认为是一种营养丰富的保健饮料。蜂蜜柚子茶有很多好处。让我们看看。
一、蜂蜜柚子茶的功效和作用是什么?
1、增进食欲
蜂蜜柚子茶酸甜可促进唾液和胃液的分泌。如果食欲不振的人适量饮用,可以增进食欲。
2、帮助改善贫血
蜂蜜柚子茶富含铁,能促进血红蛋白的合成,有助于改善贫血。
3、降火润肺
葡萄柚性寒,具有清热解毒的作用,对上火引起的喉咙痛、口干等症状有一定的缓解作用。
4、延缓衰老
葡萄柚中的抗氧化成分可以去除体内的自由基,减少细胞损伤,延缓衰老。
二、蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子,适量冰糖,适量蜂蜜,适量清水。
步骤:
1、洗柚子,先用温水浸泡,然后用针或刀在表面刺几个洞,这样煮的时候柚子汁更容易出来。
2、把柚子切成薄片,不要切得太薄,大约2-3毫米。
3、在清水中加入葡萄柚片和适量的冰糖,使其完全浸泡。
4、把锅放在炉子上,大火煮开,转小火慢慢煮。
5、继续煮1-2小时左右,直到柚子汁和糖完全融合成像糖浆一样的黄色浓稠液体。
6、将煮好的柚子茶倒入密封瓶中,盖上盖子,静置至温度下降至常温。
7、倒入适量蜂蜜,搅拌均匀,根据口感加入蜂蜜量。
8、装瓶储存,冷藏,口感更好,开封前摇匀即可食用。
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