决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等和功能，近年来更是有保健功能，受到无数人们的重视。现代人的观点也认为熟决明子具有润肠通便、降血脂的效果，针对目赤涩痛或眼睛酸涩多泪，视力下降也有一定优势，治疗效果非常的好。

人们对于入口的食物要求颇高，不论是饮食，还是饮品，都会经过深思熟虑，必要的考究就要注意，更是需要合理的运用食物的优点，达到利于身体的特点。都知道决明子茶很不错，价值非常高，所以也比较受欢迎，但是熟决明子茶就不是很了解，决明子炒熟后的功效有什么？
　　决明子有什么特点
　　决明子自从映入眼帘就被人们当成一种日常的茶水来服用，熟决明子就是其他的方法，它是经过烘焙而制成的，也叫草决明、假绿豆、还瞳子等名称，它其性微寒，经常被作为一种清热明目的好物，具有润肠通便，益肾补精的药物来饮用。近年来经过专业的研究发现，熟决明子的功效不止这样，还有防便秘及高血脂、高血压、利水通便的效果，还有缓泻作用，降血压降血脂的作用。
　　熟决明子的功效
　　熟决明子可以运用于治疗对于肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘等问题的治疗。由于决明子茶对于保护视神经有很好的功效，所以炒熟后对于现代长期面对电脑、手机等的人来说是非常优质消除眼部疲劳的亮眼茶。然而对于爱美的女性来说，餐后喝一杯还可以起到纤体的作用，能消除多余的油脂，如臀部及腹部等，自然是备受瞩目。
　　熟决明子的选购技巧
　　市面上有很多不良商家利用同科植物刺田青的干燥种子来冒充决明子，消费者不容易分辨，因为这种种子形状一般是呈短圆柱形，整体比决明子更小，外表就是黄棕色至深绿褐色，表面就是光滑的。决明子的外观就不同了，呈菱方形形，形状像马蹄，一边稍尖，一端就是钝圆，所以才叫马蹄决明。
　　决明子是非常热门的音频，炒熟后也有点非常多，好的熟决明子在冲水的时候是一种淡黄色，泡久了就会更深至棕色，还成色均匀，喝起来有点香味。熟决明子的食用方法种类非常多，可以配合其他不同的花草茶有不同的作用功效，是非常受欢迎的。