火腿肠是好吃的食物，爱吃的人太多了，也包括孕妇。但是火腿肠里含有添加剂成分多，如果孕妇吃多了，会影响腹中的胎儿，影响其胎儿的细胞分裂。火腿肠虽然能吃，但对孕妇来说不宜吃过多，因多吃肉类，因为肉类的蛋白质含量比火腿肠丰富。

火腿肠是一个很好吃的食物，制作工艺相对来说不难，含有食物添加剂以及防腐剂。而孕妇在怀孕初期有很多禁忌，比如在食物上要忌口，特别是垃圾食品，油炸食品等。火腿肠平时是大家爱吃的食物，对于孕妇也具有诱惑力。那么，孕妇可以吃火腿肠吗？
　　火腿是新鲜或冷冻的肉类加工食品，以肉类，鱼类为主要原料，辅以淀粉，植物蛋白粉和其他材料，然后加入盐，糖，酒，味精，香料等调味品，并加入品质改良剂卡拉胶和维生素C ，以及彩色护理剂，保水剂，防腐剂等肉制品制成的灌肠产品。香肠产品肉质细腻，清爽爽口，口感多样，便于食用，保质期长，但大多数产品的营养价值不高，不宜与鲜肉搭配。
　　孕妇口味多变，如果孕妇真的想吃，不应该吃太多。火腿中的化学添加剂对健康人没有太大的影响，但过量摄入会对孕妇产生重大影响，并可能影响胎儿的细胞分裂，导致发育问题。
　　如果孕妇想吃火腿肠，可以建议自己加工。自己买肉，然后加一些香料，这样就可以制作新鲜的火腿。孕妇应多吃新鲜蔬菜和水果，这样更有利于自身健康和胎儿的生长发育。
　　怀孕后孕妇要多注意饮食，多吃些新鲜健康的食物，火腿肠虽然可以吃，但是要少吃，因为现在市面上的火腿肠含有的添加剂和调味剂多，营养价值不高，多吃可能会影响孕妇的健康，孕妇想吃最好吃自家做的，还可以把火腿肠和其他的食物搭配食用，效果会更好。
　　怀孕对于女性朋友来说怀孕是一个特殊时期，因为这个时候胎儿要发育，所以孕妇食欲就会大增，身体需要多多吸收营养物质，才能满足胎儿的发育，但是有的食物孕妇不能吃，会导致胎儿发育不良，火腿肠这样的食物要少吃。