胃癌是起源于胃粘膜上皮的恶性肿瘤，是国内恶性肿瘤中发病率最高的，严重的影响患者的生命安全，日常生活中要注意饮食、不良嗜好、慢性疾病、精神紧张、细菌感染、遗传因素等等，这些都会引起胃癌的发生。

一旦人体患上胃癌，那么就会特别的痛苦，患了胃癌的患者，进食一般都会相对比较困难，所以导致营养不良，身体更不能抵抗病毒，所以只会更加的严重。所以在好的治疗都比不上提前的预防，所以如何预防胃癌发生？
　　胃癌的发生和生活中的饮食习惯有着非常大的关系，主要的原因还是并从口入。如果长期接触食物中含有的直接或间接致癌物质，可能会增加患胃癌的几率，烟熏和油炸的食物产生多环芳香烃类化合物，这也会引起胃癌的发生。霉变的食物里面含有黄曲霉素、杂色曲霉素也可以诱发胃癌。营养摄入失衡也会导致胃癌的发生，由于摄入的营养物质缺乏导致机体免疫力下降，而维生素A、C对胃粘膜具有一定的保护作用，促使上皮细胞发育，缺乏上述营养物质，可能就会提高患胃癌的几率。
　　生活中的一些不良的嗜好也会导致胃癌的发生，因为大多数成年的人都有饮酒和吸烟的习惯，这类习惯会大大增加患胃癌的几率，吸烟所产生的烟雾中含有尼古丁等多种的有害物质，和烟熏油炸的食物一样，烟雾中大量的有害物质同样具有强烈的致癌成分，不仅仅是胃癌，还会增加其它部位癌症的发生。
　　导致胃癌的原因主要还有一些胃病在前期的时候没有得到重视比如包括萎缩性胃炎、肠上皮化生、重度不典型增生及原位癌等是导致癌变的一系列黏膜组织的病变血变化，也是胃组织癌变的必经过程。胃癌的发展是一个漫长的过程，所以在感觉胃部不舒服的时候，要尽早的去医院进行诊治，在早期把病情控制住，才不会导致治疗不及时导致成胃癌。所以不管身体有任何的不适还是需要去医院确诊然后治疗的。