中暑可以吃西瓜、青瓜、菠萝、薄荷、绿豆汤等食物，也可以遵医嘱服用金银花、菊花、黄连、夏桑菊、甘草等药物。

一、食物

1.西瓜：西瓜含有丰富的水分，可以帮助体内补充水分和电解质。

2.青瓜：青瓜含有高水分和保湿效果，能够解渴和降温。

3.菠萝：菠萝中含有酵素，有助于消化和促进体内的新陈代谢。

4.薄荷：薄荷有清凉的口感，可以帮助舒缓消化不良和清热解渴。

5.绿豆汤：绿豆具有清热解毒的功效，煮熟后作为汤品饮用，有消暑降温的效果。

二、药物

1.金银花：金银花具有清热解毒、消炎利咽的作用，常用于缓解中暑引起的咽痛和炎症。

2.菊花：菊花具有清热解毒、降火的功效，可以泡水饮用或煮汤，有助于降温和消暑。

3.黄连：黄连具有清热解毒、抗菌消炎的作用，常用于治疗中暑引起的发热和炎症。

4.夏桑菊：夏桑菊有清热解毒和消肿平喘的功效，可以用来泡茶或加入其他中药方剂中。

5.甘草：甘草有益气和中、清热解毒的作用，可以煮水喝或作为其他中药组方的配伍使用。

需要注意的是，个人情况和体质可能有所不同，对食物和与药物的反应可能也会有差异。