大便很粘稠，放屁臭考虑与饮食不当、胃肠道有炎症引起。首先，考虑是饮食的因素，经常吃高蛋白、高脂肪类的食物，摄入粗纤维的食物较少，容易导致消化不良，食物在胃中不能及时排空、消化，肠道内缺少粪渣，从而导致大便黏腻，粪便在肠道经过发酵，产生硫化氢气体引起放屁臭。当胃肠道发生炎症时也会出现大便黏腻、放屁臭的现象，通常见于胃炎、肠炎，需要到医院完善相关检查，再根据病因对症应用药物治疗。如果是患者肠道肿瘤，一定要及时完善所有的检查，明确肿瘤的性质之后，及时对症治疗进行饮食调节，减少诱发因素粗细粮搭配合理，吃容易消化、清淡的食物，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，避免进食生冷食物，减少对胃肠道的刺激，多吃新鲜水果、蔬菜，还可以进行腹部顺时针按摩，促进胃肠蠕动，起到促进消化排空作用。

如果出现了这个情况，需要警惕以下三个疾病：第一个是胃食管反流病，第二个需要警惕有没有急性的冠脉综合征或者急性的心梗，第三个需要警惕有没有胸主动脉瘤。第一个，需要警惕有没有胃食管反流病，胃食管反流病通常是由于胃腔内的胃酸突破了贲门下段，往食管腔内出现反流。这个时候经常表现的就是，胸骨后或者是剑突下的疼痛，可能还会伴有恶心、想吐。如果是一个年轻的患者，而没有高血压、糖尿病、心脑血管疾病的基础，胃食管反流病的可能性最大。建议您去医院找消化科医生看一看，可能会建议做胃镜或者做钡餐来了解一下，有没有胃食管反流病的情况。第二个需要警惕的就是有没有冠脉的急性缺血，我们叫急性冠脉综合征，或者更严重的就是急性心梗。如果有年龄偏大、体型比较肥胖，有高脂血症的基础，建议最好去医院的门诊，做一个心电图，除外一下有没有急性冠脉综合征，或者是急性心梗的情况。需要提醒大家的是，无论是急性的冠脉综合征，还是急性的心梗，这都是致命性的疾病。所以，尤其是中老年有体型肥胖，有高脂血症等相关的高危因素，建议您去医院尽快的做一个相关检查。第三个就是胸主动脉瘤，胸主动脉瘤也是一个致命性的疾病，如果有高血压的基础，出现这个情况，还是建议去心内科或者是去急诊，做一下心脏的彩超等检查，来进一步除外严重的疾病。

胃炎容易引发胃胀，特别是慢性胃炎的患者，更容易出现胃胀的症状。这是因为患者胃肠道内细菌失衡、胃酸分泌过多、胃动力不足引发的。患者可以在医生的指导下使用抑制胃酸、保护胃黏膜的药物治疗，同时也可以适当的服用促进胃肠动力的药物。胃炎的患者平时要注意养成良好的饮食习惯，以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激、生冷油腻的食物，少吃烧烤类或者腌制的食物，不要暴饮暴食，戒烟戒酒。平时要注意保证睡眠充足，避免过度劳累。

胃炎可以服用柴胡疏肝散，保和丸，良附丸，黄芪建中汤。服用中药种类要根据病人症状辩证分析。1.病人平时以胃胀痛为主，而且伴有痛连胁肋部、善太息就是总喜欢喘长气，一般是肝气不疏、肝气犯胃，可以服用柴胡疏肝散。2.病人胃痛伴有胀满、拒按、反酸水或者是呕吐不消化食物、酸腐味道，而且吐后胃痛减轻，不想吃东西，排便不畅，排气或者排便后感到舒服，以饮食停滞为主，也就是消化不好导致的，可以吃保和丸。3.病人吃冷食或者是受寒、受凉后出现胃痛，服温开水或者是热敷可以缓解，属于寒邪客胃，可以吃良附丸，或者是用生姜去皮熬姜糖水服用。4.脾胃虚寒型病人，一般素体不足，平素过于劳累，平时服药、饮食不当或者久病脾胃受损后肾阳不足，这样均可以导致脾胃虚弱、中焦虚寒，胃失温养而作痛，可以服黄芪建中汤。

胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症。急性胃炎起病较急，临床症状轻重不一。最常见表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。有沙门菌或金黄色葡萄球菌毒素所致者，多伴有腹泻、发热，甚至脱水、休克。急性糜烂出血性胃炎可有呕血和黑便。急性化脓性胃炎则以全身败血症和急性腹膜炎为主要临床表现。急性腐蚀性胃炎症状表现为吞服腐蚀剂后口腔、咽喉、胸骨后、上腹部的剧痛，伴恶心呕吐，甚至呕血。慢性胃炎患者大多有上腹痛或不适感。上腹部疼痛多数无规律，与饮食无关。疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。部分患者会感腹胀，尤其是餐后有明显的饱胀感。除此之外还有嗳气、反酸、恶心等症状。严重萎缩性胃炎患者可有消瘦、舌炎、腹泻；自身免疫性胃炎患者伴有贫血。