7岁孩子晚上10点睡，早上5点起床，如果身体没有出现其他不适，属于正常现象，不需要特别担心。

7岁孩子属于学龄期，正常睡眠时间一般保持在8~10个小时左右。但由于每个儿童的体质不同，新陈代谢能力不同，因此在具体的睡眠时间上会存在个体差异，部分儿童由于精神比较旺盛，因此睡眠时间比较短，大概8个小时左右。但有部分儿童由于体质虚弱，因此睡眠时间相对比较久，大概在10个小时。

另外，孩子的睡眠时间还会受到环境因素和饮食因素的影响，如果经常处于阴暗潮湿或嘈杂的环境中，就会导致睡眠时间过短。如果在睡觉前，饮食上过度精神刺激以及油腻性食物会引发消化不良，也会影响到睡眠质量，导致睡眠时间过短。

建议家长可以多观察，如果孩子的身高、发育以及精神都处于正常状态，是不需要特殊处理的。