《黄帝内经》中对秋天的养生观做了详尽的说明：“秋三月，此为容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也，逆之则伤肺，冬为飧泻，奉藏者少。”

用现代语言就是说“秋天的三个月，是万物果实饱满、已经成熟的季节。在这一季节里，天气清肃，其风劲急，草木凋零，大地明净。人应当早睡早起，跟群鸡同时作息。使情志安定平静，用以缓冲深秋的肃杀之气对人的影响;收敛此前向外宣散的神气，以使人体能够适应秋气并达到相互平衡;不要让情志向外越泻，用以使肺气保持清肃。这乃是顺应秋气、养护人体收敛机能的法则。违背了这一法则，就会伤害肺气，到了冬天还会有生完谷不化的飧泻。究其原因，是由于身体的收敛机能在秋天未能得到应有的养护、以致供给冬天的闭藏之力少而不足的缘故。”

要学会秋季饮食养生，一是秋季多食粥，如梨粥具有良好的润燥作用;胡萝卜粥对皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头皮屑增多等有一定的防治作用;芝麻粥适于肝肾不足、头昏目花、头发早白、脱发、小儿头发色黄稀少，肺躁咳嗽及习惯性便秘者食用;菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目的作用。对于秋季风热感冒、心烦咽躁、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。傲霜秋菊对心血管疾病也有显著的防治作用，特别适用于高血压、冠心病的老年人服用，对健康人也可以起预防作用;豆腐粥可清热解毒，适用于脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽躁、肺热及肺躁咳嗽、脘腹胀满、痢疾等。

宜食秋梨，秋梨被誉为“百果之宗”，中医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心、等功用，可用于热病伤津、消渴、热痰咳嗽、便秘;秋季养好“心”，秋天象征着收获，对一些成功人士来讲是好事，有了属于他(她)的归宿，有了精神和物质丰收不免喜悦。可对那些处处碰壁的人士来讲可能就是一件坏事了，这或许就是“男子悲秋”的缘故吧。