博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

给你高血压食谱

发布时间:2018-04-2653832次浏览

高血压食谱

食谱举例

早餐

牛奶(脱脂牛奶250克)

花卷(标准粉50克)

拌菠菜豆腐丝(菠菜50克,豆腐丝25克)

煮鸡蛋1个。

午餐

米饭(大米100克),

清蒸鱼(鱼100克),

香菇油菜(油菜150克,香菇15克),

拌海带丝(海带20克),

虾皮紫菜汤(虾皮5克,紫菜2克,西红柿25克)

下午加餐

水果(橙子100克)

晚餐

馒头(标准粉100克)

肉片青笋胡萝卜木耳

(瘦猪肉50克,青笋50克,胡萝卜50克,木耳2克),

素炒冬瓜(150克)

拌菠菜粉丝(菠菜50克,粉丝20克)

晚上加餐

水果(香蕉100克)

【全天用烹调油20克,食盐5克】

“多喝牛奶少盐糖”

1.尽量选择清炒、清蒸的做菜方式,少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋等方式;

2.烹饪菜肴时,最好选择低钠盐、低钠酱油等;

3.每天喝300毫升牛奶,超重的朋友最好选择脱脂或低脂牛奶,容易拉肚子的人可以选择酸奶。

相关推荐

哪些食物包括有碳水化合物
含有碳水化合物的食物可以说很多,为什么这么说,比如我们吃的五谷杂粮里面都含有丰富的碳水化合物,像谷类大米里面碳水化合物的含量将近80%,小米也有75%。那么白面它的碳水化合物含量也基本相当,另外一些杂豆类的食物,比如说干的绿豆、红豆、眉豆、豌豆、蚕豆、豇豆这些都属于淀粉豆类,淀粉属于碳水化合物的一种属于多糖类。但是它的碳水化合物的含量比我们吃到谷类食物要低差不多10%,甚至稍微还要多一些,那么如果想要减肥,这些杂豆类的食物就可以掺和到粥里面或者是饭里面。另外碳水化合物的来源,还有比如说蜂蜜、炼乳,它里面也含有丰富的碳水化合物,那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖,葡萄糖含量比较高,特别是果糖含量多。那么在炼乳里大概会含有差不多55%~65%的碳水化合物,它是直接添加的蔗糖,那么比我们吃的白糖、冰糖、砂糖或者是红糖碳水化合物要低得多,而且在吃的时候,需要把它稀释了以后再蘸着芋头、山药来吃,当然能不吃可以不吃。另外碳水化合物的含量比较高的就是水果,水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十几,当然也有含量比较高的,比如说新鲜的大枣碳水化合物的含量35%,榴莲碳水化合物的含量28%,可是苹果、梨碳水化合物的含量都比较中等了。在水果当中碳水化合物含量最低的是哪些,它们属于瓜类的水果,比如说西瓜、甜瓜,你吃的是非常甜,但是它的碳水化合物的含量才5%~8%,比如说我们吃到的一些西瓜感觉特别甜,为什么,因为果糖含量高,果糖它属于一种甜度非常高的单糖,果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖都明显的甜,主要是在水果里面含量高。
语音时长 02:42

2021-07-09

102563次收听

豆浆能下奶吗
豆浆不具有下奶作用。下奶的食物是以高热量,高蛋白质的食物为主,比如骨头汤、鲫鱼汤、排骨汤等等。在哺乳期间最好是吃一些含有热量,水分比较高的食物有利于下奶。猪蹄炖黄豆下奶作用比较好,豆浆是豆制品虽然含有比较高的蛋白质,但是不含有一定的热量所以下奶效果不是很强。豆浆含有一定的雌激素可以提高女性雌激素的分泌,增加卵巢的功能。不同种类的豆浆对人体的作用是不同的,比如黄豆打成的豆浆可以提高雌激素水平是比较快的,同时还可以增加人的抵抗力,起到强健脾胃的作用。如果是用黑豆制成的豆浆,具有补肾的作用,能够治疗和预防脱发,须发早白的现象。最常使用的是黄豆和黑豆,一般青豆和绿豆不打成豆浆饮用,黑豆和黄豆的营养价值比较高,既能够起到保健作用,也可以起到治疗作用。比如女性在怀孕期间羊水过少,可以喝豆浆,可以补充羊水有利于胎儿的正常发育。由于雌激素水平不足引起的不孕症或者是烦躁易怒等症状,可以经常喝一些豆浆补充体内雌激素,缓解烦躁易怒的病症。脾胃虚寒的人可以经常喝黄豆浆,能够起到健脾养胃的作用,虽然豆浆有种种的营养作用,但是下奶时不适宜选用豆浆。
语音时长 02:18

2021-06-25

87140次收听

葡萄热性还是凉性
葡萄属于热性的水果,葡萄是葡萄科的植物,小圆柱形,果实呈球形或者椭圆形,一般在每年的8月份和9月份成熟。葡萄性味酸、涩、甜,是分布比较广泛的水果之一,葡萄有很高的营养价值,富含的糖分比较高,主要以葡萄糖为主。葡萄当中的果实有利于人体脾胃的消化,适当地吃葡萄或者是葡萄干能够起到健脾胃、帮助消化的作用,同时葡萄里面含有很多的微量元素以及矿物质和维生素。现代科学研究,葡萄对心脑血管有一定的预防作用,现代医学研究,葡萄对心脑血管疾病有一定的预防作用,能够防止血栓形成,降低体内胆固醇和甘油三酯并且可以降低血小板的凝集。每天适当地食用葡萄能够降低心脑血管疾病的发生率,并且对于慢性缺血性心脑血管疾病有一定的预防作用。因为葡萄当中有类似黄酮类的物质,能够起到活化血管、清洗血液,防止斑块的作用,葡萄也有很高的药用价值,在中医理论上具有补气血、生津止渴、强筋骨、止咳祛痰的作用。所以适当食用葡萄对于身体健康是有意义的。
语音时长 02:01

2021-06-25

87446次收听

什么茶促进睡眠
茶饮可预防红细胞受损,还能减少心血管疾病,有些茶饮还能够促进睡眠,比如绿茶、红茶、普洱茶以及乌龙茶,如果每天能够些许的喝上一些,还具有安神的作用,改变睡眠质量差的情况。
02:22
每天应该喝多少水
人体每日需要水的量远不止1600毫升。除了饮水的1600毫升左右外,食物当中的水分(如蔬菜、水果、奶类、肉类等)大约有1000毫升左右,此外还有体内新陈代谢产生的水大约400毫升左右。在温和的气候条件下,从事轻体力活动的成年人每日最少饮水量为1500到1700毫升。平时常见的一次性纸杯1杯大约是200毫升左右,所以,我们每天需要喝6到8杯水;如果是从事高温或重体力活动的人,还应适当增加饮水量。每日最少饮水量为1200到1500毫升,只是饮水量,不包含食物中的水分。当我们明白水对生命的重要性后,就知道喝水的重要性了。
02:14
哺乳期可以喝冷饮吗
哺乳期不建议喝冷饮。冷饮只是在炎热季节给人特别愉悦的口感,但是仔细分析它里面成分,并没有哺乳妈妈所必需的#优质蛋白质#、维生素、微量元素等。如果特别想喝,觉得不喝就心情不好,乳汁就会少,在这种情况下可以少喝一点点,一定要限制量,但是不要喝碳酸饮料,要喝温开水。喝冷饮应保证以下前提:一、极度想喝,否则严重破坏心情;二、少量,饮用量一定要自己控制住;三、要喝价格稍微贵一点的,因为价格是一个产品成本体现,价格贵一点,可能品质就会比较高。
肠清茶能清宿便吗
肠清茶算是在日常生活中人们经常听到的一种中成药饮品。因为该饮品中含有多种中草药成分,所以对人体是非常有益的,之所以能够帮助人们清除体内的宿便,是因为其具备着润肠明目的效果。而且还能够帮助人们有效的调理自身的肠胃功能,同时还能够增加肠胃的蠕动,营造出良好的肠胃环境,从根本上解决宿便的问题。
02:44
胆囊切除后的饮食
胆囊切除后饮食注意主要有两点。第一要低脂饮食,胆汁主要帮助脂肪类的食物消化和吸收,由于患者没有胆囊,摄入高脂食物的时候没有充足的胆汁来帮助消化,患者应减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。第二要均衡饮食,不要过长时间饥饿,因为没有胆囊的储存作用,胆汁会持续向肠道释放,如果长期不进食,胆盐和胆汁会对肠道有刺激作用。患者应控制进食总量,保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应减肥。同时提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等。
缺乏维生素c的症状
维生素C是人体必需的营养素,在我们的身体中,维生素C也是一种抗氧化剂,因为它可以保护身体免受氧化剂的威胁。维生素C能抵抗坏血病,所以又称抗坏血酸,它是身体的一个非常重要的部分,如果缺乏了这种维生素,人们会出现牙龈出血、发炎、心情烦躁等。维生素是人体不可缺少的,所以可以从食物中来摄取。
坐月子吃乌鸡蛋好不好
坐月子吃乌鸡蛋,没有什么问题。就目前来看,在市场中很容易买到乌鸡蛋。因为乌鸡大量养殖,可以看到这种青绿色的皮,然后标上一个乌鸡蛋。确确实实,也能买到,或者在日常生活里能经常食用这种鸡蛋。但实际上和普通鸡蛋营养结构差不太多,没有什么太明显差异。所以,不管是你买到普通鸡蛋,还是乌鸡蛋都是可以的。不过在哺乳期,或者产褥期里,最好是食用较新鲜、生产期短的,来源较清洁的鸡蛋。
语音时长 01:11

2018-11-06

58140次收听

蜂胶的功效与作用及食用方法
蜂胶顾名思义是蜜蜂为我们大家带来的一种特殊财富。其有着很多的用途,在我国被大家誉为“紫色黄金”。蜂胶加工而成之后有着芬芳的香味,而且它可以入药。它还有润肤生肌,消炎止痛等众多功效。可以为我们治疗非常多的疾病。
腹泻的饮食禁忌
人在严重腹泻的时候,医生可能会建议禁食,通过补充营养来帮助协调营养缺乏,在腹泻特别严重的时候必须要看医生。在缓解期应该从比较软烂的食物开始,比如大米汤、小米汤,在消化过程中本身就是脾胃好吸收的食物;绝对不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在内,其实刺激性食物,应该想得更宽泛一些,包括很多比较偏凉性的水果、蔬菜。在恢复的过程中,如果有茄子尽量别选择黄瓜,有扁豆尽量别选择凉拌苦瓜。比较寒凉的水果蔬菜也在腹泻恢复过程中不能食用。另外要注意粗细搭配,小米粥肯定要远比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣,不能吃刺激的食物,除此之外,一定要选择比较好消化吸收的食物,比如面条,比如小的碎的疙瘩汤,比如大米汤。甚至在后期需要恢复体力的过程中,可以吃一些馅料中菜比较多,肉比较少的小馄饨或者饺子,慢慢的恢复。到身体完全恢复以后,膳食按平常粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配,没有太多的问题。要记住三点原则,第一少刺激,第二不要辛辣,第三不要太寒凉。
语音时长 02:03

2018-09-21

60189次收听

02:36
在超市选购食品时要注意什么
在超市选购食品的时候要注意以下五点:第一,认准品牌。要选择自己心目中比较信任的厂家。第二,要看好想要选购食品的生产日期以及保质期。要尽量购买距离出厂日期比较近的食品,也就是刚出厂的食品。第三,必须要看食品的营养标签。在日常生活中,身体所需要的各种各样的营养素或者营养成分,食品能不能满足人体日常的营养需要,这些情况都可以通过营养标签反映出来。第四,看配料表。通过看配料表,可以了解到,配料中会不会添加过多的食品添加剂。第五,看全面的标签,比如生产许可以及卫生许可等标签。目前在超市中,各种产品琳琅满目,产品的种类也会有非常多,可以根据自己的实际需求,通过观察食品的营养标签,来判断这些食品是否符合自己的选购要求。
9种亚健康状态的饮食调养
当经常出现头疼、失眠、心烦等症的时候,你很可能已经是亚健康体质,身体出现了健康隐患。亚健康可以通过很多方法来调理,用健康饮食,是最安全有效果的。改善亚健康,就要从日常饮食入手。下文介绍了食物调理亚健康的窍门。
02:03
夏天吃什么好
夏天心火比较重,应多吃一些蔬菜,比如冬瓜、黄瓜。莲子也有比较好的去心火的作用,可以把它做成莲子羹。把莲子放到大米里面,放到银耳里面放一点枸杞,熬成非常粘稠的、透明的、清香怡人的莲子粥。此外,夏天要减少肉类的摄入量,它会影响消化道的健康。