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四季豆中毒怎么解毒

发布时间:2019-01-2465601次浏览

四季豆是一种很美味的蔬菜,大人和孩子都喜欢吃。而且这种蔬菜也比较有营养,是大部分家庭都会经常食用的。但是四季豆中含有的皂苷,如果没有处理好,很容易引起中毒。好多家庭都是没有解毒常识的,会选择去医院处理。其实轻微的中毒,自己可以通过一些简单的方法来缓解,那四季豆中毒怎么解毒?

1.四季豆中毒的处理方法
  四季豆中毒是很可怕的,会威胁到生命。但是只要中毒症状不严重,就是不用担心的。如果不慎出现了四季豆中毒的症状,一定要及时的催吐,是最简单最有效的解毒方法。因为在食用四季豆后,基本过十分钟就会出现中毒的症状,这时候,胃里的四季豆还没有来得及消化。可以自己用手指来刺激喉咙部位来催吐,只要吐出来,中毒症状就会缓解。

吐出来以后,就要大量的喝水,来稀释血液的浓度,减轻中毒的症状。同时饮水还可以加速身体的代谢速度,来帮助身体尽快的解毒。
  如果家里有绿豆和甘草,可以用六百克绿豆和六十克甘草一起煎水来服用,也有很好的解毒功效。

2.预防四季豆中毒
  四季豆中毒是因为里面的皂苷在作怪,如果在烹饪的时候,没有充分做熟,就给了皂苷作怪的机会,只要充分做熟,就是不会引起中毒的。在炒四季豆的时候,翻炒后一定要再加水焖十分钟,就可以把皂苷处理掉了,也就不会中毒了。在处理四季豆的时候,也要很注意,一定要把两头都掐掉,因为这两个部位是含有皂苷最多的。

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食物中毒吃什么
食物中毒多是由于所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒以后要注意饮食的调整,多吃清淡食品,尽量避免油腻、刺激性食物。进食时需细嚼慢咽,有利于消化吸收。如果患者伴有脱水现象,可以口服补液盐,如果合并细菌感染,需使用抗生素治疗。如果胃肠道症状较重,可以对症处理使用止吐等药物。
食物中毒症状有什么
食物中毒的症状有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、四肢无力等等,患者可以根据自己的症状尽早的判断出是否为食物中毒,然后及时的做出治疗,如果食物中毒情况过于严重的时候,就会导致人的生命受到伤害。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
白果的副作用
白果对身体确实存在着一定的副作用,首先它有可能会出现中毒的情况,其次它对皮肤也有刺激。在使用时需注意它的禁忌人群,尤其是小孩子尽量少用。其次,这种东西不能够长期使用。如果出现了中毒情况,需要进行静脉注射、清洗肠胃或者给予氧气等措施。
食物中毒怎么办
出现食物中毒的第一时间点,我们就需要进行催吐处理,将我们吃进去的有毒食物快速的吐出来,防止加重病情。如果催吐没有用的情况下可以用导泻的方式来缓解病情,但是像吃了防腐剂或是变质食物的情况,需要及时去医院进行洗胃处理,为了避免这一情况再次发生,我们在日常生活中应该保持食物的新鲜,尽量减少去吃路边摊以及餐馆的次数。