石斛是一味传统且常用的中药材，主要是可以起到益胃生津以及滋阴清热等一系列功效，所以在临床上应用十分广泛。不过石斛毕竟是中草药，是药三分毒，就难免会产生一些副作用，因此要注意服用禁忌，那吃石斛有什么禁忌？

一、不能过量服用
　　其实不管是什么中草药，都不能过量服用，石斛更是如此，若一次性大量吃石斛，就可能导致身体中毒，轻微情况下会引发恶心呕吐和腹泻腹痛的症状，严重时就可能会出现肢体抽搐、痉挛，甚至会直接惊厥。
　　二、石斛的禁忌人群
　　石斛虽然具有极佳的补益滋补功效，可以调理脾胃功能，且适合大多数情况服用，但仍然有一定的禁忌人群，由于石斛的药性偏寒，且具有一定的敛邪助湿作用，故不适宜属于湿热和温湿体质的一类人群服用，否则可能导致体内感染的邪气无法及时排除体外，体内的热毒之气就会增加，从而引发更为严重的大便溏泄、舌苔厚腻一类症状。

三、石斛的搭配禁忌
　　１、不能与泻下发散类药物配伍
　　在服用石斛期间要注意不能同时服用具有泻下发散作用的中药材，比如火麻仁、大黄、辛夷花以及紫苏叶等，否则不仅会降低石斛原有的疗效，也会让药物之间发生一些反应，从而产生对身体有害的成分。

２、服药期间不能吃萝卜和海鲜
　　患者在服用石斛时一定要注意一些饮食禁忌，尤其是不能食用萝卜，这主要是因为萝卜具有通气通便的作用，会缩短石斛在肠胃道的停留时间，进而影响对药物的吸收。而如果在服药期间食用鲜虾等海鲜，就也会让药物疗效下降，并耽误身体恢复。