白癜风患者一定要注意饮食，海带有抗辐射和美容的作用，所以患者要多吃海带食品，这样有助于缓解白癜风患者的症状。

凉拌海带丝

材料：海带，胡萝卜，豆芽。做法：将买来的干海带放入蒸锅，中火蒸30-40分钟，取出后清洗掉浮尘，放入水中浸泡2小时以上，至叶片肥厚，切成海带丝，放入碗中备用。胡萝卜洗净，切成细丝；豆芽洗净，锅中烧开水，放豆芽烫1分钟，捞出浸入凉水中，将锅中剩下的水中加入少许油，放入胡萝卜丝再烫1分钟，捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉，准备蒜两瓣，制成蒜泥，倒入香油，凉拌醋、鲜酱油，鸡精，糖，盐，拌匀成调味汁。将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中，倒入调味汁拌匀即可。

排骨海带汤

材料：猪排骨500g，海带(鲜)300g，料酒10g，大葱10g，姜10g，盐4g，味精3g，鸡精3g，白砂糖4g，香油10g。做法：排骨剁成3cm长的段，海带切菱形片，排骨入沸水锅中略焯捞出，锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开，放入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂，然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。