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久放的鸡蛋还能吃吗？

男，16岁 2018-09-11 19:47

病情描述:

我妈妈在春节期间喜欢买很多鸡蛋，但每次需要花很长时间吃完，请问久放的鸡蛋是否还能吃？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院 2018-09-11 20:37

久放鸡蛋很危险，不能食用，鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。

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