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降低胆固醇的食物有吗?
病情描述:
年轻的时候爱吃动物内脏、牛肉、羊肉等高胆固醇食物,这几年体检都查出胆固醇偏高,什么食物多吃可以降胆固醇?
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院 2018-09-05 22:35
    醋泡花生米,常吃可以稳定胆固醇。醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的N种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米七日以上,每晚吃7~10粒,连吃七日为一个疗程,可以降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可以谓两全其美。
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