芝麻油是从芝麻种子中提取的，它味道香醇浓郁色泽金黄，能制成多种美味的食品，是每个家庭中必备的营养佳品。芝麻油不仅有增加食欲、预防缓解脱发、预防贫血、补钙壮骨的功效，也因它含有大量的维生素e，这种物质具有超强的抗氧化能力，能够延缓衰老而且能保护人类的心脏和肝脏，对维持人体健康有十分积极的作用。