厌食症主要是由于心理因素所引起的，多发生于青少年女性，表现为长期的厌食和对食物的不感兴趣，食量通常很小，经常采取回避或者拒食的行为。如果强迫进食，则会采取催吐的方法，进而怕体重增加。诊断标准通常是每周至少发作两次，持续三个月以上。患者通常采取诱吐、导泻的方法节食。