葛根粉在饭后吃效果最好，一般早餐后半个小时服用。葛根粉属于中药材，在临床服用最佳时间在早餐后，早上的消化功能是一天中最好的，能更好的吸收葛根粉的药性。而且葛根粉性凉，空腹服食易伤脾胃，对胃肠道产生刺激，因此在早餐后服用最好。葛根粉没有明确的用量标准，但是一般是可以控制在20-30克就可以的，一般有坚持2-3个月才可能会有效果。