一般来说龙井茶茶叶中含有大量的咖啡碱，可以兴奋人体的中枢神经，帮助人们提神益思、消除工作疲惫，从而增进工作销量，工作中泡两杯龙井，是比较惬意的事；龙井茶中的咖啡碱与茶碱，具有较好的利尿作用，可治疗水肿、水滞瘤；龙井茶有强心解痉的作用。