贫血患者可以吃海带，海带有补铁作用，碘含量也很高，所以吃海带是具有滋阴补肾、促进贫血改善的作用，也可适当的吃一些紫菜等。贫血患者，特别是缺铁性贫血患者，可以多吃一些动物的内脏器官，如鸡肝、鸭肝、猪腹、猪血等，也可以吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等，食物中的铁元素含量非常丰富，也很容易被人体吸收，对贫血的改善是很好的。